Back to school: Zdrowe drugie śniadanie

Aż trudno jest mi uwierzyć, że za równe dwa tygodnie wyląduję w całkiem nowej szkole. Jeszcze wciąż do mnie to nie dociera. W liceum będę spędzać naprawdę dużo czasu, więc nie obędzie się bez jakiejś przekąski. Produkty, które są oferowane w sklepikach szkolnych nie za bardzo mi odpowiadają, ponieważ są to głównie słodycze i inne sztuczności. Mam bzika na punkcie zdrowego odżywiania, więc i moje drugie śniadanie musi takie być! Dziś przychodzę do Was z dwoma pomysłami na przyrządzenie pożywnego posiłku do szkoły!

1. Przekrój bułkę w połowie i dokładnie wysmaruj ją serkiem śmietankowym. Najlepiej, gdyby bułka była pełnoziarnista lub ewentualnie kukurydziana! Nie polecam białego pieczywa, ponieważ nie jest najzdrowsze ;) 2. Bułkę wyłóż jednym małym liściem sałaty lodowej. 3. Do środka naszej kanapki wkrój kilka plasterków rzodkiewki oraz parę kawałków pomidora. Możesz również dodać plasterki ogórka lub nawet odpowiednio przyrządzonego kurczaka. 4. Jako dodatkową przekąskę do lunchbox'a możesz dołączyć jakieś owoce oraz warzywko np. winogrona i marchewkę.

 

1. Tortillę wysmaruj serkiem śmietankowym lub ziołowym. W przypadku tortilli również polecam te pełnoziarniste lub kukurydziane. 2. Do środka tortilli pokrój kilka plasterków szynki oraz pomidora w kostkę. Możesz również pokruszyć lodową sałatę. 3. Zawiń dokładnie tortillę w rulon i przekrój w połowie. 4. Jako dodatkową przekąskę możesz wybrać śliwki oraz rzodkiewki. Smacznego!